GreenKitchen Oriki – Nachhaltige Schärfe aus Solingen
Das Erbe der Klingenstadt – neugedacht für GreenKitchen
n einer Zeit, in der Produkte oft anonym und global gefertigt werden, geht GreenKitchen bewusst einen anderen Weg. Für unsere Oriki Messer-Serie sind wir dorthin gegangen, wo Schneidkultur seit Jahrhunderten zu Hause ist: nach Solingen.
Unser Anspruch war klar: Ein Messer zu entwickeln, das kompromisslose Schärfe mit echter Nachhaltigkeit verbindet. Kein kurzlebiges Produkt, sondern ein Werkzeug fürs Leben. Regional gefertigt, langlebig konzipiert und mit Respekt vor Material und Handwerk hergestellt.
Der Stahl – Bewährte Performance für den Alltag
Für die Oriki Serie setzen wir bewusst auf den etablierten Edelstahl 1.4116 (X50CrMoV15).
Dieser Stahl gilt als Klassiker in der Profiküche – und das aus gutem Grund:
Durch eine präzise Wärmebehandlung und Eisveredelung entsteht eine ausgewogene Härte von ca. 58 HRC. Das Ergebnis ist eine Klinge, die stabil bleibt, flexibel arbeitet und über viele Jahre hinweg zuverlässig performt.
Leicht & präzise
Mit nur 108 g liegt das Oriki Allround federleicht in der Hand – für ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Kochsessions.
Gefertigt in Solingen
Dort, wo Messertradition seit Jahrhunderten lebendig ist. Jede Klinge entsteht in Handarbeit in der deutschen Klingenstadt.
Griff aus Olivenholz
Ergonomisch geformt, angenehm in der Hand. Das Olivenholz entwickelt mit der Zeit eine individuelle Patina – jedes Messer ein Unikat.
Für den täglichen Einsatz
Schneiden, Portionieren, Parieren, Zerkleinern – das Oriki Allround meistert die Aufgaben des Küchenalltags mit Leichtigkeit.
Natürlichkeit, die man spürt –Olivenholzgriffe
Ein gutes Messer liegt nicht nur gut in der Hand – es fühlt sich richtig an.
Die ergonomisch geformten Griffe bestehen aus hochwertigem Olivenholz.
Das Holz stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter, nicht mehr tragender Olivenbäume.
Die markante Maserung macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück.
Das Holz stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter, nicht mehr tragender Olivenbäume.
Die markante Maserung macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück.
Mit der Zeit entwickelt das Holz eine individuelle Patina – ein Zeichen echter
Langlebigkeit und Nachhaltigkeit im Sinne von GreenKitchen.
Pflege & Langlebigkeit Ihrer Oriki Messer
Damit Ihr Oriki Messer lange scharf und schön bleibt, empfehlen wir die richtige Pflege von Anfang an.
Auf unserer Pflegeseite finden Sie alle wichtigen Hinweise kompakt zusammengefasst.
Auf unserer Pflegeseite finden Sie alle wichtigen Hinweise kompakt zusammengefasst.
Die GreenKitchen Oriki Messer
Der Schliff – Feinarbeit statt Massenproduktion
Die finale Schärfe entsteht nicht im Automaten, sondern durch erfahrene Hände.
Jede Klinge erhält ihren präzisen Dünnschliff in sorgfältiger Handarbeit.
Ein Messer, das nicht drückt – sondern gleitet.
Koche gesünder, smarterund nachhaltiger
Passende Produkte
Fragen & Antworten zum Oriki Chef
Wofür ist das Oriki Allround besonders geeignet?
Das Oriki Allround ist das Messer für den täglichen Küchenalltag. Mit seiner kompakten 16 cm Klinge eignet es sich ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst, zum Portionieren, Parieren von Fleisch und für alle Arbeiten, bei denen Präzision und Kontrolle gefragt sind. Es ist leichter und wendiger als ein klassisches Kochmesser – perfekt als Ergänzung oder für alle, die ein leichtes Alltagsmesser bevorzugen.
Was ist der Unterschied zwischen dem Oriki Allround und dem Oriki Chef?
Der größte Unterschied ist die Größe: Das Oriki Chef hat eine 21 cm Klinge und ist auf Vielseitigkeit bei größeren Schneidaufgaben ausgelegt. Das Oriki Allround ist mit 16 cm kompakter, leichter (108 g vs. 160 g) und besonders gut kontrollierbar – ideal für feinere Arbeiten und den täglichen Einsatz.
Wie pflege ich das Oriki Allround richtig?
Nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel von Hand reinigen und sofort abtrocknen. Nicht in die Spülmaschine – weder Klinge noch Olivenholzgriff vertragen die Hitze und das Stehwasser. Den Griff gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl einreiben, um die Maserung zu erhalten.
Über uns
Markus Schwinge und Alexander Granderath sind die Köpfe hinter GreenKitchen. Sie lieben es zu essen und zu kochen und haben zwei Jahre Zeit in die Produktentwicklung investiert, als sie festgestellt haben, dass es bisher keine hochwertigen, enkelfähigen Pfannen und Töpfe zum fairen Preis gibt. Herausgekommen ist dabei GreenKitchen: enkelfähige Töpfe und Pfannen – direkt vom Hersteller.
Hochwertiges Topfuntersetzer-Set aus Akazienholz
Das edle Untersetzer-Set aus 100% Akazienholz ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein langlebiger, nachhaltiger Begleiter in der Küche.
Durch die Magnetpunkte hält der Untersetzer fest an induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen.
Töpfe von GreenKitchen
Ihr nachhaltiges Küchengeschirr der Marke GreenKitchen – ein Begleiter fürs Leben. Effizientes Kochgeschirr für schnelles und energiesparendes Kochen. Die Töpfe mit der eingebauten Booster-Funktion, durch die dreilagige Hightech-Materialkombination (3-Ply). Unsere Töpfe ermöglichen ein gleichmäßiges Erwärmen über den Boden und die Seitenwände.
Design und Funktionalität
Passend zu unseren eigens entwickelten Griffen gibt es einen speziellen Holzgriffadapter, der dafür sorgt, dass die Griffe stets kalt bleiben. Die patentierten Holzschalen aus FSC-zertifiziertem Holz lassen sich dank integriertem Magnet einfach abnehmen und wieder befestigen – ideal zum Spülen der Töpfe. Die Kombination aus hochwertigem Edelstahl und Holz steht für Funktionalität und Nachhaltigkeit. Wer einmal mit GreenKitchen gekocht hat, will die Vorzüge nicht mehr missen.
Nachhaltigkeit
Die Messer der Oriki Serie werden in Solingen aus rostfreiem Edelstahl 1.4116 gefertigt – langlebig, nachschärfbar und frei von Kompromissen. Der Griff aus Olivenholz stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter Bäume, die das Ende ihrer Fruchtphase erreicht haben.
Nachhaltigkeit ist uns ein großes Anliegen:
Vom Rohstoff bis zum fertigen Messer denken wir in langen Kreisläufen. Regionale Fertigung in Deutschland, natürliche Materialien und eine Qualität, die Jahrzehnte überdauert – das ist unser Beitrag zu einer Küche, die auch kommenden Generationen gut tut.
Herstellerangaben gemäß Produktsicherheitsverordnung
GreenKitchen ist eine Handelsmarke der Value for Generations GmbH
Hörenweg 26, 47877 Willich, Deutschland
E-Mail:[email protected]