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GreenKitchen Messer Oriki Bread

GreenKitchen Messer Oriki Bread
GreenKitchen Messer Oriki Bread
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€99,00
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  • Gefertigt in Solingen:

    Traditionelle Klingenstadt mit jahrhundertealter Handwerkskultur
  • Präziser Wellenschliff:

    Saubere Schnitte durch jede Kruste – ohne Zerdrücken
  • Griff aus Olivenholz:

    Ergonomisch, nachhaltig und jedes Stück ein Unikat
  • Edelstahl 1.4116:

    Rostfrei, schnittstabil und langlebig nachschärfbar

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Warum das Oriki Bread?

Ein Brotmesser, das seinen Job wirklich versteht. Der präzise Wellenschliff trennt knusprige Krusten sauber durch, ohne das weiche Innere zu zerdrücken – ob Sauerteig, Baguette oder Brötchen. Die ausgewogene Balance der 20 cm langen Klinge sorgt für kontrolliertes, sicheres Arbeiten, auch bei größeren Broten. Gefertigt in Solingen, wo Schneidkultur seit Jahrhunderten zu Hause ist.

Details

Das Brotmesser der Serie überzeugt mit einer 20 cm langen Klinge und präzisem Wellenschliff. Knusprige Krusten werden sauber durchtrennt, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Auch für Baguette, Brötchen oder große Gemüse geeignet.
Die ausgewogene Balance sorgt für kontrolliertes, sicheres Arbeiten – selbst bei größeren Broten.

Material und Maße

Klingenmaterial: 1.4116 Edelstahl, rostfrei
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 34 cm
Gewicht: 144 g
Schliff: Wellenschliff
Griffmaterial: Olivenholz
Spülmaschinengeeignet: Nein

Herkunft & Verarbeitung
Das Oriki Bread wird in Solingen gefertigt – der deutschen Klingenstadt mit jahrhundertealter Tradition im Messerbau. Jede Klinge erhält ihren Dünnschliff in sorgfältiger Handarbeit, nicht im Automaten. Der Olivenholzgriff stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter, nicht mehr tragender Olivenbäume. Kein anonymes Massenprodukt, sondern ein Werkzeug mit Herkunft.

Nachhaltigkeit

Das Oriki Bread wird in Solingen aus rostfreiem Edelstahl 1.4116 gefertigt – langlebig, nachschärfbar und frei von Kompromissen. Der Griff aus Olivenholz stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter Bäume, die das Ende ihrer Fruchtphase erreicht haben.
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GreenKitchen Oriki – Nachhaltige Schärfe aus Solingen

Das Erbe der Klingenstadt – neugedacht für GreenKitchen

n einer Zeit, in der Produkte oft anonym und global gefertigt werden, geht GreenKitchen bewusst einen anderen Weg. Für unsere Oriki Messer-Serie sind wir dorthin gegangen, wo Schneidkultur seit Jahrhunderten zu Hause ist: nach Solingen.
Unser Anspruch war klar: Ein Messer zu entwickeln, das kompromisslose Schärfe mit echter Nachhaltigkeit verbindet. Kein kurzlebiges Produkt, sondern ein Werkzeug fürs Leben. Regional gefertigt, langlebig konzipiert und mit Respekt vor Material und Handwerk hergestellt.

Der Stahl – Bewährte Performance für den Alltag

Für die Oriki Serie setzen wir bewusst auf den etablierten Edelstahl 1.4116 (X50CrMoV15).
Dieser Stahl gilt als Klassiker in der Profiküche – und das aus gutem Grund:
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit

  • Sehr gute Schnitthaltigkeit

  • Hohe Zähigkeit

  • Hervorragende Nachschärfbarkeit

Durch eine präzise Wärmebehandlung und Eisveredelung entsteht eine ausgewogene Härte von ca. 58 HRC. Das Ergebnis ist eine Klinge, die stabil bleibt, flexibel arbeitet und über viele Jahre hinweg zuverlässig performt.

Präziser Wellenschliff

Knusprige Krusten sauber durchtrennt, weiches Inneres unversehrt. Der Wellenschliff des Oriki Bread arbeitet präzise – bei jedem Schnitt.

Gefertigt in Solingen

Dort, wo Messertradition seit Jahrhunderten lebendig ist. Jede Klinge entsteht in Handarbeit in der deutschen Klingenstadt.

Griff aus Olivenholz

Ergonomisch geformt, angenehm in der Hand. Das Olivenholz entwickelt mit der Zeit eine individuelle Patina – jedes Messer ein Unikat.

Ein Messer fürs Leben

Hochwertig, nachschärfbar, langlebig. Das Oriki Bread ist kein Wegwerfprodukt, sondern ein Werkzeug, das Generationen überdauert.

Natürlichkeit, die man spürt –Olivenholzgriffe

Ein gutes Messer liegt nicht nur gut in der Hand – es fühlt sich richtig an.
  
Die ergonomisch geformten Griffe bestehen aus hochwertigem Olivenholz.
Das Holz stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter, nicht mehr tragender Olivenbäume.
Die markante Maserung macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück.

Mit der Zeit entwickelt das Holz eine individuelle Patina – ein Zeichen echter
Langlebigkeit und Nachhaltigkeit im Sinne von GreenKitchen.

Pflege & Langlebigkeit Ihrer Oriki Messer

Damit Ihr Oriki Messer lange scharf und schön bleibt, empfehlen wir die richtige Pflege von Anfang an.
Auf unserer Pflegeseite finden Sie alle wichtigen Hinweise kompakt zusammengefasst.

Die GreenKitchen Oriki Messer

Der Schliff – Feinarbeit statt Massenproduktion

Die finale Schärfe entsteht nicht im Automaten, sondern durch erfahrene Hände.
Jede Klinge erhält ihren präzisen Dünnschliff in sorgfältiger Handarbeit.
Ein Messer, das nicht drückt – sondern gleitet.
  • Minimierter Schneidwiderstand

  • Saubere, kontrollierte Schnitte

  • Spürbar mehr Präzision

Koche gesünder, smarter
und nachhaltiger

Fragen & Antworten zum Oriki Bread

Für welche Lebensmittel ist das Oriki Bread geeignet?

In erster Linie für Brot aller Art – von der knusprigen Sauerteigkruste bis zum weichen Toastbrot. Der Wellenschliff eignet sich aber auch hervorragend für Baguette, Brötchen und großes Gemüse mit fester Schale, wie Kürbis oder Melone.
Darf das Oriki Bread in die Spülmaschine?
Nein. Die Spülmaschine schadet sowohl der Klinge als auch dem Olivenholzgriff. Einfach mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel von Hand reinigen, sofort abtrocknen – fertig. So bleibt das Messer dauerhaft in Top-Form.
Kann ich das Oriki Bread nachschärfen?
Ja, aber Wellenschliff-Messer erfordern etwas Sorgfalt: Sie benötigen einen speziellen Keramik- oder Wellenschliff-Schärfer, keinen normalen Wetzstahl. Bei regelmäßiger Pflege bleibt die Schärfe jedoch lange erhalten – der Stahl 1.4116 ist bekannt für seine sehr gute Schnitthaltigkeit.

Über uns

Markus Schwinge und Alexander Granderath sind die Köpfe hinter GreenKitchen. Sie lieben es zu essen und zu kochen und haben zwei Jahre Zeit in die Produktentwicklung investiert, als sie festgestellt haben, dass es bisher keine hochwertigen, enkelfähigen Pfannen und Töpfe zum fairen Preis gibt. Herausgekommen ist dabei GreenKitchen: enkelfähige Töpfe und Pfannen – direkt vom Hersteller.

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Hochwertiges Topfuntersetzer-Set aus Akazienholz

Das edle Untersetzer-Set aus 100% Akazienholz ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein langlebiger, nachhaltiger Begleiter in der Küche.
Durch die Magnetpunkte hält der Untersetzer fest an induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen.
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Töpfe von GreenKitchen

Ihr nachhaltiges Küchengeschirr der Marke GreenKitchen – ein Begleiter fürs Leben. Effizientes Kochgeschirr für schnelles und energiesparendes Kochen. Die Töpfe mit der eingebauten Booster-Funktion, durch die dreilagige Hightech-Materialkombination (3-Ply). Unsere Töpfe ermöglichen ein gleichmäßiges Erwärmen über den Boden und die Seitenwände.
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Design und Funktionalität

Passend zu unseren eigens entwickelten Griffen gibt es einen speziellen Holzgriffadapter, der dafür sorgt, dass die Griffe stets kalt bleiben. Die patentierten Holzschalen aus FSC-zertifiziertem Holz lassen sich dank integriertem Magnet einfach abnehmen und wieder befestigen – ideal zum Spülen der Töpfe. Die Kombination aus hochwertigem Edelstahl und Holz steht für Funktionalität und Nachhaltigkeit. Wer einmal mit GreenKitchen gekocht hat, will die Vorzüge nicht mehr missen.
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Nachhaltigkeit

Die Messer der Oriki Serie werden in Solingen aus rostfreiem Edelstahl 1.4116 gefertigt – langlebig, nachschärfbar und frei von Kompromissen. Der Griff aus Olivenholz stammt aus verantwortungsvoller Nutzung alter Bäume, die das Ende ihrer Fruchtphase erreicht haben.

Nachhaltigkeit ist uns ein großes Anliegen: 
Nachhaltigkeit ist uns ein großes Anliegen: Vom Rohstoff bis zum fertigen Messer denken wir in langen Kreisläufen. Regionale Fertigung in Deutschland, natürliche Materialien und eine Qualität, die Jahrzehnte überdauert – das ist unser Beitrag zu einer Küche, die auch kommenden Generationen gut tut.
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Herstellerangaben gemäß Produktsicherheitsverordnung

GreenKitchen ist eine Handelsmarke der Value for Generations GmbH
Hörenweg 26, 47877 Willich, Deutschland