Die Serobond™-Oberfläche entsteht durch ein PE-CVD-Plasma-Verfahren: Eine Gradientschicht wächst direkt auf dem Edelstahl – ohne Lösungsmittel, Bindemittel oder PFAS. Diese Schicht ist außergewöhnlich hart und widerstandsfähig.
Gleichzeitig gilt: Die Antihaft-Eigenschaften hängen von einer sauberen, porenfreien Oberfläche ab. Eingebrannte Ölreste – nicht die Beschichtung selbst – sind die häufigste Ursache dafür, dass Speisen anbacken. Mit der richtigen Pflege bleibt Ihre Pfanne dauerhaft auf höchstem Niveau.
