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Märchen rund um den Kochtopf (5) Aladin und der Wundertopf

Die orientalischen Märchen aus 1001 Nacht zählen zu einer uralten, arabischen Sammlung, die bereits um 900 n. Chr. entstand.

Der Kochtopf im Wandel der Zeit Teil 5 Die Entwicklung zur modernen Küche

Als im Mittelalter Kachelöfen entstanden, wurde der Grundstein für einen separaten Kochraum gelegt, denn die Kochstelle musste nicht mehr zusätzlich Wärme spenden.

Orientalisches One-pot-Reispilaw

Schon ´mal etwas von Pilaw gehört? Es handelt sich dabei um ein orientalisches Reisgericht, das traditionell im großen Topf auf dem Herd zubereitet wird und aus langkörnigem Reis, Zwiebeln und Gemü...

Kurzgeschichten rund um den Kochtopf (6) Sherlock Holmes

Sherlock Holmes saß im Sessel in seiner Wohnung in der Baker Street 221b und starrte auf die Karte, die vor ihm auf dem Tisch lag.

Europa in den Topf geschaut Teil 2 Die Lieblingsgerichte der Europäer

Hier schauen wir in die Kochtöpfe unserer nordeuropäischen Nachbarn und beschäftigen uns mit ihren kulinarischen Vorlieben.

Kochtopf und Kunst Teil 3 Bill Wurtz

Heute widmen wir einem Künstler unsere Aufmerksamkeit, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, aus Kompositionen von Alltagsgegenständen und Wegwerfmaterialien, wie Socken, Plastiktüten oder Aluminium...

GreenKitchen im Härtetest!

In dieser Woche haben wir unser Topf-Set im harten Einsatz getestet - Der Gastronomieküche.

Märchen rund um den Kochtopf (4) Der süße Brei

Im Märchen „Der süße Brei“ von den Brüdern Grimm spielt der Topf schon im Original eine bedeutende Rolle.

Nachhaltig kochen: Mit einfachen Tipps die Umwelt schonen

Kochen ist eine der schönsten und leckersten Beschäftigungen. Aber wusstest du, dass deine Art zu kochen auch die Umwelt beeinflusst?

Der ultimative Antworten Katalog zum Kauf eines Kochtopfs

Sie sind auf der Suche nach einem neuen Kochtopf, wissen aber nicht, welches Material, welche Größe oder welche Form Sie wählen sollen? Keine Sorge, wir haben die ultimativen Antwortrn für Sie.

Hähnchen-Schmand-Ragout auf Reis – Alles in einem Topf

Hier stellen wir wieder eine neue Idee für unsere One-Pot-Gerichte vor, wie immer auch gleichzeitig mit einer veganen Variante

Europa in den Topf geschaut Teil 1 Die Lieblingsgerichte der Europäer

In jedem Land haben die Menschen ihre speziellen Essensvorlieben. Bereist man diese Länder, gehört es unbedingt dazu, diese kulinarischen Spezialitäten zu probieren, um das Land besser kennen zu le...